Рецепты алкогольных напитков

Облепиха входит в список ценных лекарственных растений, так как обладает свойствами, которые приносят пользу человеческому организму. Красивые оранжевые ягодки содержат много витаминов, минералов, кислот и находят обширное применение в нетрадиционной медицине.

Этот алкогольный напиток придумали в Киевской Руси. Он представлял собой забродивший мед, который дополняли хмелем и различными ягодами. По возможности медовуху приправляли специями и даже добавляли хрен

Вряд ли найдется человек, который не знает, что такое глинтвейн. Это теплый напиток, приготовленный на основе вина. Он особенно популярен в осенне-зимний период и присутствует в барной карте многих кафе и ресторанов. Рецепт его приготовления не так сложен, как кажется на первый взгляд, а значит, вы сумеете сделать его прямо у себя на кухне

Самогон считается традиционным напитком славян. Даже с учетом массового производства других алкогольных напитков, он остается популярным на протяжении длительного времени

Изготовить домашнюю наливку совсем несложно, поэтому порадовать себя оригинальными напитками может каждый. Сделать её можно из разных продуктов – от ягод и фруктов до тмина. 

Вкус арбуза знаком каждому. Несмотря на то, что он на 90% состоит из воды, он не менее сладок и ароматен, чем другие ягоды. Родиной арбуза считается Южная Африка, где растение произрастает в диких условиях и сегодня. Полезные свойства ягоды обусловлены ее химическим составом. В мякоти арбуза содержатся такие витамины, как А и С, ребафлавин, фолиевая кислота и др. Для арбузных ликеров необходимо использовать только красную мякоть, что позволит сохранить аромат и вкус спелой ягоды.

Ратафия представляет собой сладкую водку, изготовленную на основе четверенного спирта с добавлением ягодных сиропов или других растительных ингредиентов. Напиток был известен на Руси с середины 18 века, его употребляли дворяне и зажиточные купцы. Ратафия была забыта после революции, так как ее нельзя выпускать промышленно. При этом напиток имеет утонченный вкус и яркий аромат. В настоящий момент сохранено множество различных рецептов ратафии, позволяющие изготавливать уникальный напиток в домашних условиях.